Izbacivanje kultivacije kod organskog suncokreta s podmjetnim bobećim vrstama

Zasijavanje osjetljivih na mraz bobičastih biljaka u poljima organskog maslinovog uljara smanjuje pritisak biljaka škrti i eroziju tla tijekom jeseni i zime. Ova praksa poboljšava plodnost tla kroz fiksaciju dušika, pruža zaštitnu prekrivku tla tijekom zime i smanjuje potrebu za mehaničkim rastresanjem. Bobičaste biljke umiru tijekom zime, stvarajući zaštitni mulčni sloj. Metoda podržava održivu upravu kultivacijama i čini dio projekta DiverIMPACTS koji promovira otporne sustave poljoprivrede u Europi. Navodne su vrste i miješavine za učinkovitu primjenu.