Maksimalna uporaba travniških površina putem kontroliranog rođenja

Farma Stommen u južnoj Švedskoj upravlja 85 organskih mliječnih krava koristeći kontrolirano rođenje od studenog do siječnja kako bi se optimiziralo korištenje travnjaka i raspodjela rada. Smještena u blagom klimi s 1.200 mm kiše godišnje, fermi se fokusira na proizvodnju mlijeka na osnovi pašenja. Telića rođena listopada pašu od šest mjeseca i rodu se u dobi od 24 mjeseca, što poboljšava učinkovitost. Pašenje počinje sredinom travnja kako bi se potakla grmljenost i kvaliteta trave, a tijekom vrhunca laktacije travi se daje 24 sata dnevno. Travnjaci se promjenjuju dva puta dnevno ljeti, a rast trave se praći svakog tjedna. Zasijanje se izvodi kada rast premaši 1.600 kg suhe tvari/ha. Sustav je dao 250 tona mlijeka za šest mjeseci, što daje 1.816 eura po hektar. Prednosti uključuju smanjenu potrebu za silažom, poboljšan zdravstveni stanje teladi i otpornost tijekom slike trave u srpnju. Uspjeh ovisi o dostupnosti rada, organskim standardima te povoljnim klimatskim i prostornim uvjetima.