AI prijevod
Stipendije o alternativnim mrežama hrane: od krize srednje dobi do život počinje u 40.?
Ova je radnja kritički procijenila literaturu o mrežama alternativnih hrani (AFN), temeljena na sustavnom pregledu literature, koja obuhvaća radove iz područja ruralnih studija i tržišne trgovine.
ili
Detaljan opis
Alternativni mreže hranom (AMH) uključuju saveze koji razvijaju nove prakse isporuke hrane koje su u skladu s . . . vrijednostima, normama, potrebama i željama, koje temelje reprodukciju i ponovnu ocjenjivanje lokalnih izvora i rezultiraju hranom značajnijih i bolje ocijenjenih kvaliteta (Roep & Wiskerke, 2012., str. 206). AMH mogu imati različite oblike i modele (Cicatiello, 2020), uključujući zajedničke poljodjelstva (ZP), skupine za solidarno kupnju, zajedničke bašte i zemljišta, potrošačke hranidbene kooperative, građane pokreti i zaklene za hranu, te tržnice poljoprivjednika.
Detalji doprinosa
- Projekt
EU4Advice
Multi-actor collaboration dynamics and capacity building network inside and between AKIS to foster the upscaling of SFSCs across Europe
- Mjesto
- United Kingdom
- Autori
- Matthew Gorton
- Svrha
- Connect with relevant networks
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 10. ruj 2025.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- –
- Licencija
- Other
- Ključne riječi
- Teme