Smjerovi razvoja stada mlečare u području veevenda

Otvoreno, vodeno močvireno područje od značajne međunarodne važnosti kao mjesto za odgajanje i gnezdeće ptica na travnjacima. Postoje značajne prilike za poticanje biodiverziteta kroz proširenje i prilagodbu agrarnog i krajolovnog upravljanja prirodom. U tom smjeru postoji i značajna izazova u vezi s padom tla: pad tla zbog oksidacije močvare rezultira proizvodnjom stakleničkih plinova (CO2). Kvaliteta vode bitna je za pravilan razvoj prirode u kanalima i obalama te prirodnom području u Zelenom srcu. Emisija amonijaka tema je za sektor mlevarstva jer se amonijak iz stajskih prostora i prijevoza gnojiva može ponovno srušiti na drugom mjestu u Nizozemskoj i doprinijeti prekomjernom gnojidbenju i kiseljenju ekosustava osjetljivih na dušik. Fieldlab Zeleni src cilja ubrzano održivo razvijanje mlevarstva na zapadnim močvarama. Fieldlab Zeleni src traži perspektivne smjerove za razvoj mlevarstva. Ovaj izvješća ima na cilju proračun perspektivnih smjerova za razvoj mlevarstva s obzirom na cilje u odnosu na klimu, okoliš i biodiverzitet, te prikazuje posljedice za ekonomsku dobitnost.