Vizija: od nule do potpunog iskorištenja turfa na gnojivom tlu s klošerom

Ova studija slučaja proučava agroekološku inovaciju u Njemačkoj, s fokusom na gajenje krpeljastog trave na turfištim tlu u atlantskoj središnjoj regiji. Pregleda se prijelaz s potpune zatvorene gospodarske proizvodnje na sustave pašenja, s naglaskom na poboljšanju ciklusa hraniva, smanjenju korištenja ulaganja i povećanju biodiverziteta. Ključni benefiti uključuju značajno smanjenje potrošnje energije i krmiva, jake okolišne rezultate poput regeneracije tla i ciklusa dušika, te mogućnost dodatnog prihoda putem agroekoloških programa. Identificirane su ekonomske izazove, regionalne ograničenja (reljef, štetioci, sezonska promjenjivost) i praznine u istraživanju socijalno-ekonomskog uključenja. Preporuke uključuju uvođenje malih ruminantnih životinja, primjenu suhoćuotpornih kultivara i poboljšanje obrazovanja. Projekt, financiran Europskom savezom, pokazuje visoku prikladnost za prijenos u atlantsko-središnjem i sjevernom području u pogledu pašenja, zamjene trave krpeljastom i genetike krava.