AI prijevod
Učinkovita proizvodnja kvalitetnih funkcionalnih namirnica
Vrijednovanje poljoprivrednih sirovina kroz metabolomiku i proizvodnju funkcionalne hrane i dodataka prehrani
ili
Detaljan opis
Funkcionalna hrana i dodatci na bazi kvalitetnih poljoprivrednih sirovina, s naglaskom na inovativne poljoprivredne prakse, nadzor nakon žetve i sigurnost proizvoda. Projekt ALIMINTEGRA koordinira istraživanje, preduzeća i institucije radi optimizacije metabolomike, tehnološke validacije i uvođenja industrijske primjene aktivnih ekstrakata. Djelatnosti koordinacije, obrazovanja, širenja znanja i razmjene stručnih znanja između javnih i privatnih partnera, uz financijsku podršku Europske unije.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRAT
MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
- Mjesto
- Italy
- Autori
- Luigi Milella
- Svrha
- Dissemination
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 01. sij 2018.
- Izvorni jezik
- Italian
- Službena internetska stranica projekta
- MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRAT
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi