AI prijevod
Dobri poslovi za održivu proizvodnju vina u području Prosecco DOC
Tradicije održivog gospodarenja proizvođača šampaca DOC u regiji, kroz sve faze – od vinograda, preko prerade do bocvanja
ili
Detaljan opis
Ovaj dokument opisuje dobre prakse PROINOS-a za održivo razvoj u području Prosecco DOC, strukturirane prema tri faze lanca proizvodnje: Vrtlarstvo (gajenje grožđa), Transformacija (proizvodnja vina) i Buretkanje (buretkanje). Omogućuje tvrtkama poboljšanje okolišnih, gospodarskih i društvenih performansi, a uključenim tvrtkama je obvezno slijediti sve primjenjive prakse. Tvrtke koje se bave trgovinom potiču da uvedu certifikacijski program VIVA. Okvir omogućuje postupno prilagođeno poboljšanje održivosti, podržano Europskom savezom i dostupno putem EU-FarmBook.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
PROINOS_Grow the sustainability towards a territorial protocol
PROINOS_Grow the sustainability towards a territorial protocol
- Mjesto
- Italy
- Autori
- Cantina Sociale di Orsago
- Svrha
- Support decision-making and strategic planning, Modelling, Evaluation
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 31. pro 2021.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- PROINOS_Grow the sustainability towards a territorial protocol
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi