AI prijevod
Unapavajući GOI lancu mlijeka: hranjivo mlijeko s optimiziranim ambalažama
Inovacije i tradicija u stvaranju parmiđijanskog sirа podržavaju održive prakse i kvalitetne mliječne proizvode putem suradnje EIP-AGRI financirane od strane EU.
ili
Detaljan opis
Ovaj projekt unapređuje kvalitet mlijeka unutar inicijative GOI Chain Milk razvojem nutritivno bogatih mliječnih proizvoda kroz analizu tržišta, ispitivanje nutritivne i osjetne vrijednosti te povratnu informaciju potrošača. Temelji se na razvoju ambalaže koja održava i nutritivnu vrijednost, i osjetne osobine proizvoda. Inicijativa podržava održivo zemljište u području Parmigiano Reggiano, promovira inovacije i razmjenu znanja putem EIP-AGRI, a financirana je Europskom unijunom kroz EU-FarmBook.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
- Mjesto
- Italy
- Autori
- Lattemilia
- Svrha
- Support decision-making and strategic planning, Experimentation, Evaluation
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 31. pro 2020.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi