AI prijevod
Jačanje dostupnosti hrane putem suradnih kratkih lanaca dobave
Omogućavanje izravnog dobavljanja hranom izravno od poljoprivrednika potrobinicima putem integriranih kanala isporuke i suradničkih mreža
ili
Detaljan opis
Ovaj projekt osniva suradnički mrežu poljoprivrednika i proizvođača kako bi se povećala dostupnost poljoprivrednih hrani kroz kratke lanac isporuke. Uvozi novu, lokalno neprovjerenu modelsku pristupu koja omogućuje raznovrsne hranjive proizvode kroz fermanske trgovine, online platforme i skupine za kupnju. Istovremeno se testiraju tri kanala isporuke kako bi se utvrdio najefikasniji način distribucije. Sustav služi kao reproducibilni model za druge proizvođače, potičući samofinansiranje, pouzdanost u odnosima potrošača i proizvođača te lokalni razvoj gospodarstva. Podržan od Europske unije i EU-FarmBooka, inicijativa jača otpornost tržišta i održivost u malim sustavima hranjive proizvodnje.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
The innovative model of food producers collaboration in frames of the Short Food Supply Chains (SFC
The innovative model of food producers collaboration in frames of the Short Food Supply Chains (SFCs).
- Mjesto
- Poland
- Autori
- Kujawsko Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
- Svrha
- Modelling, Predict trends and forecast outcomes, Support decision-making and strategic planning
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 31. pro 2022.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- The innovative model of food producers collaboration in frames of the Short Food Supply Chains (SFC
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi
- kratki lanci isporuke hrane
- poljoprivredna dostupnost hrane
- zajednička akcija
- poljoprivrednici i proizvođači
- raznoliki izbor hrane
- kanali distribucije
- tržište internet prodaje
- grupa kupaca
- lokalni ekonomski razvoj
- odnosi temeljene na povjerenju
- EIP
- samopouzdana model
- financirano od strane EU
- fermu do potrošača
- otpornost tržišta