EIP projekt Berg-Milchvieh: Rješenja za održivo mlijekarstvo u alpskim područjima

Ovaj projekt ocjenjuje održive rješenja za gradnju i proširenje malih mlekarskih fermi u alpskim područjima Austrije, s naglaskom na izazovnim tlu i planinskim uvjetima. Procjenjuje se ekonomska, okolišna i utjecaj na dobrobit životinja kroz analizu prije i poslije korištenjem pokazatelja poput radnog vremena po kravi, emisija amonijaka i mogućnosti za smještaj životinja. Ključni rezultati uključuju provedivo 'rješenje za proširenje' za male farmе, poboljšaniju integraciju upravljanja hranom te mjerljive smanjenja emisija dušika i amonijaka. Za procjenu dobrobiti i učinkovitosti korišteni su FarmLife-Welfare-Index i planovi proširenja stajskih ćelija s pristupom pašnjaku (iznad 1.500 m). Projekt je proveden od 2019–2022. u okviru inicijative EIP Berg-Milchvieh i uključio je agrarni komori devet austrijskih područja.