Dojmovno zdravlje životinja u organskom govedarstvu: iskormljivanje, smještaj i upravljanje gnojidbom

U organskom stoku goveda, upravljanje opterećenjem usko je povezano s sustavima isporuke krmive i obradom gnojiva, a oba moraju biti usklađena s dobrobiti životinja. Odvajanje goveda prema spolu i dobi – poput odraslih ženki, odraslih bukad, teleti do 12–24 mjeseca i teleti od 0–12 mjeseci – često dovodi do organizacijskog preopterećenja i može biti u sukobu s etologijom životinja, što povećava vrijeme rada i složenost upravljanja. Korištenje vrećastog miješača omogućuje učinkovito miješanje i isporuku prehrana prilagođenih vrsti, uključujući prvožetno seno, lucernu, silaže i koncentrate, te distribuciju kreveta u pašnjacima. Vozilo, priključeno najmoćnijem hidrauličnom izlazu traktora, može obaviti ishranu do 30 životinja u jednom prolazu i koristi se intenzivno tijekom zimskog zadržavanja, a u ljetno doba otprilike jedan sat dnevno. Njegovo glavno prednost je iskorištavanje inače neiskorištenih traktora. Ovaj sustav kompatibilan je s metodom kompostnog stajskog, koji koristi redovito obrnutu područja gnojiva (10–30 m² po životinji) radi poboljšanja provjetravanja i kompostiranja gnojiva miješanog s organskim materijalom. Kompostni staj, izvorno razvijen za mlečne krave, sve više se primjenjuje i u govedarskim sustavima – posebno u sustavima krava s teletom i u stajama za gajenje – kao održivija alternativa tradicionalnim sustavima stajanja ili korištenja kreveta. Provjetravanje gornjih 15–30 cm sloja kreveta obično se postiže korištenjem traktorskih vrtlara s čekićima.