MiniKiwi tehnologije za upravljanje nakon žetve i skladištenje

Odlično obrada nakon žetve i nesmetna sorta prema zrelstu za voće MiniKiwi (Actinidia arguta), razvijena u okviru projekta MODOM na SGGW u Varšavi, financirana Europskim fondom za ruralno razvojno financiranje. Protokoli osiguravaju očuvanje kvalitete tijekom kratkog (1–2 tjedna), srednjeg (3–4 tjedna) i dugog (6–8 tjedana) skladištenja korištenjem kontrolirane atmosfere, upravljanja etilenom i vlagošću. Ozone je tretman (0,2–0,3 ppm) neuspjelo. Pokazano u obradnim pogonima kako bi se ispunio minimalni zahtjev za trajanjem od jednog tjedna na tržištu. Financirano u suradnji s Europskom unijunom u okvirima programa ruralnog razvoja (2014.–2020.).