Mješavine krmne trave i nasadi trave bogate kultivacijama bobičastih za proizvodnju sirutura od kojeg mleka

Farmu površine 89,55 ha u departmanu Lozère u Francuskoj proizvodi Pélardon AOP i sir od koza s certifikatom AB. Projekt je sredstvima Europskog agrarnog fonda za ruralno razvoj (2018.–2021.) doprinio povećanju samozadovoljstva i kvalitete krmiva. Početna samozadovoljstvenost bila je 13 % za krmivo i 22 % za krmna trava. Poduzete su radnje uključujući stvaranje sainfoin trave za dvostruku uporabu – kao krmivo i za medjare, sjenčenje mješavine tritikale, ječmena, graha i krpeljke te proširenje privremenih travnjaka bogatih kpkovima na 1 ha. Prirodni travnjaci (12 ha) i krmna područja (74 ha), uključujući bukove i koprive šume, bili su očuvani. Broj koza smanjio se s 118 na 108 (2019.–2021.), a prinos mlijeka povećao se s 608 na 686 litara po kosi 2020. godine, te smanjio na 673 litre 2021. godine. Broj ćelija u mlijeku ostao je stabilan (36,9–37,9), a sadržaj proteina malo se povećao.