Ravnoteža ishrane za stado koza AOP Rocamadour

Projekt u Aveyronu poboljšava kvalitet hraniva za 200 koza koje proizvode sir AOP Rocamadour. Povećava se samostalnost u hranjenju kroz dvosvrhovu sijenku, sainfoin i viševrste kultivirane kultive na farmi površine 54 hektara. Rješenja rješavaju problem prekomjerne ovisnosti o lucerni i autotoksičnosti, postižući 85 % samostalnosti u proizvodnji suhe hrane do 2021. godine. Sainfoin poboljšava ravnotežu proteina i masti u mlijeku. Produljene dojenja i prilagođeni rokovi za rođenje mladunaca omogućuju proizvodnju tijekom cijele godine. Financiran je iz Europskog poljoprivrednog fondova za razvoj ruralnih područja i regije Occitanie.