Višesvrstasti pastiri i učinkovitost krmila u govedarskom gospodarstvu

Projekt, financiran od FES (Fond za europsko razvojno sredstvo) u okviru inicijative „Occitanie Agit“ (2018.–2021.), poboljšao je učinkovitost krmljenja i sastav mlijeka na kozičnoj fermi u regiji Occitanie. Iako su se troškovi krmila i mehanizacije povećavali, ukupni troškovi proizvodnje po kozi ostali su stabilni na razini 360 €. Cijene mlijeka su porasle s 342 na 460 € po 1.000 litara zbog poboljšanja kvalitete. Do 2021–e postignuta je samozadovoljstva u količini 93 % sirovine i 13 % koncentriranog krmiva, a ključnu ulogu u dobivanju energije imala je kornjača silaža. Samozadovoljstvo proteina ostalo je niska, što je potaklo aktivnosti usmjerene na poboljšanje pašnjaka korištenjem mješavina kultiviranih kultivacija i testiranju biljaka bogatih proteinom poput lukra i graha. Iako se korištenje sojinog mramora nije potpuno smanjilo, financijska fleksibilnost omogućila je prilagodbu u budućnosti. Ključni predlozi uključuju poboljšanje kvalitete pašnjaka, proširenje uvođenja žitarica i biljaka bogatih proteinom te stalno praćenje troškova krmiva i zdralosti životinja.