Detaljan opis
Projekt istražuje priključnost pretvaranja mesnih otpada iz Okeinlge, Španjolske, u proteinski proizvod izveden iz larva komaraca pomoću održivog sustava vrijednosnog iskorištenja. Financiran je programom regionalnog inovacijskog programa Bazke regije 2016. godine, a cilj mu je pretvoriti otpad od stoke u visokokvalitetni protein za različite primjene. Inicijativa podržava načela kružne ekonomije u sektoru stoke, s naglaskom na alternativne metode proizvodnje proteina. Projekt je dobio financijsku potporu od 62.129 EUR.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
- Mjesto
- Spain
- Autori
- Okelgintza S.Coop
- Svrha
- Dissemination, Communication
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 05. svi 2018.
- Izvorni jezik
- Spanish
- Službena internetska stranica projekta
- 2016-014 - BIOBLOOD LAB: Valorization of meat waste through cultivation of insect larvae
- Licencija
- CC BY
- Ključne riječi