Završna memorijalna izjava o provedbi aktivnosti GO MIHI BERDEA o proizvodnji IV. gama ekoloških artizanskih proizvoda sukladno zahtjevima klijenta

Ovaj projekt je rezultat pola godine rada multidisципlinarnog tima koji je vodila poljoprivredna strana. Ovaj proces suradnje na cijeloj lancu vrijednosti završio je novom linijom povrtnaških proizvoda pod nazivom "Mihi berdea", čije su ključne riječi ekološki, kratki ciklus, miks mini listova, kanal HORECA, trgovina na blizini, lokalna skala, varijetetska gama, angažman prema ljudima, društveno. Sve to znači da je razvijeni proces dao cjelovitu sliku cijelog lanca vrijednosti za proizvodnju, preradu i trgovinu ekološkim povrtnjačama kratkog ciklusa poput "babyleaf", čija trgovinska marka bit će Mihi berdea.