Trgovinsko jagodarništvo u srednjoj Europi

Trgovina jagoda u poljoprivrednim područjima sjeverne Švedske, s fokusom na klimatski otpornim tehnikama, sorti jagoda s visokim sadržajem šećera i inovativnim načinima sjenčenja i upravljanja, kako bi se podržala proizvodnja vrhunske mražene soku od jabuka. Projekt, koji je trajao do rujna 2024. godine, uključio je 12.000 stabala u četiri švedska okruga, povezivši poljoprivrednike s globalnom lancem vrijednosti putem proizvođača visokokvalitetnog soka. Projekt naglašava održivost, kvalitet umjesto količine, te eksperimentiranje načelom poljoprivjednika kako bi se jačala sigurnost hranom na području, otpornost prema okolišu i ekonomska razvojna stabilnost u zahtjevnim sjevernim klimama.