Boljanje rok trajanja organskih šljiva s pakiranjem BlowDevice®

Ovaj je projekt procijenio trajne prakse za organske šljive i viskove u Apuliji, u Italiji, s naglaskom na troškovnoj učinkovitosti, utjecaju na okoliš i inovacijama. Ključni rezultat je oznaka za ambalažu BlowDevice®, koja produžuje rok uporabe kroz kontrolirani razmjena plinova, smanjujući ovisnost o kemijskim konzervansima. Ekonomski analizi pokazalo je smanjenje troškova za 21% nakon provedbe, s prihodima od 25.000 €/ha. Okolišni beneficiji uključuju smanjenje potrošnje energije za 1–24 %, poboljšanje kvalitete vode i tla za 25–49 %, te nema negativnog utjecaja na kvalitet zraka ili biodiverzitete. Financiran je Europskom programom Horizon Europe (2019.–2023., 495.000 €), a projekt podržava prilagodbu klimatskim promjenama, organsko zemljište, kompostiranje na farmi i sustave odlučivanja učinkovitih u uporabi vode, s mogućnostima primjene nalaza na druge područja Sredozemnog mora.