Utjecaj doziranja hraniva na proizvodne rezultate svinja – prirasti tjelesne mase

Trenutno Poljska je jedan od najvažnijih proizvođača i izvoznika goveda i govedine u Europi. Govedo u svršenju, posebno u manjim gospodarstvima, postaje alternativom proizvodnji mlijeka ili svinjeg tucanja. U ovom kontekstu najvažniji sustav ishrane goveda u Poljskoj je ishrana na osnovi kislog kruške od kukuruza ili trave, koja se dopunjuje nutritivnim pasmama – energijskim i proteičnim. Česte sušne godine koje smanjuju količinu proizvedenih volumetrijskih pasmi u gospodarstvima i ograničavaju osnovnu pasmnu bazu. Zato je važno pitanje načina na koji se može dopuniti, učvrstiti i diverzificirati osnovna pasmna baza gospodarstava specijaliziranih za govedo u svršenju. Trenutno na tržištu postoje različiti vlažni i suhi stražnji proizvodi iz poljoprivrednohranidbene industrije. Oni mogu biti učinkovito korišteni u ishrani goveda u svršenju kao dobra izvorišta energije i proteina u dawkama. Da bi proizvođači goveda u svršenju mogli potpuno iskoristiti nutritivni potencijal ovih pasmi, potrebno im je pružiti informacije o tome u kojim količinama i omjerima mogu biti primijenjeni u dawkama za govedo, te s kojim dopunama nutritivnih pasmi – energijskih i proteičnih.