AI prijevod

Uporaba toplje vode u terapiji za kontrolu patogena na drveću grožđa

Toplom vodnom obradom se učinkovito kontroliraju patogeni vinove loze bez fitotoksičnosti ako se primijene pri temperaturi od 50–54 °C tijekom 15–64 minuta

ili

Detaljan opis

Termoterapija učinkovito kontrolira patogene štapića grožđa poput *Eimerodiplodia copropus*, *Phylloxera*, *Agrobacterium vitis* i *Phomopsis viticola* na temperaturi od 50–54 °C s minimalnim fitotoksičnim učincima. U in vitro istraživanjima pokazalo se da su *Botryosphaeria dothidea* i vrste *Neofusicoccum* tolerantne prema temperaturi do 53 °C tijekom 45 minuta. Optimalno liječenje na 53 °C tijekom 30 minuta zahtijeva pažljivo upravljanje kako bi se spriječile štete. Predliječenje hidratacijom je zabranjeno zbog rizika od infestacije patogenima; nakon liječenja hlađenje u hladnoj vodi (30 minuta) i skladištenje u kisikatom zraku smanjuje stres i toksične proizvode. Vazdušno skladištenje sprječava anaerobno gnilo. Vrijeme liječenja nakon formacije kalusa ili prije prodaje smanjuje rizik od ponovne kontaminacije. Liječeni biljke ne pokazuju razliku u produktivnosti u odnosu na kontrolne grupe. Iako je učinkovitost i ekonomičnost dokazana, primjena je ograničena logističkim izazovima i brigu o smrtnosti. Termoterapija je ključna alternativa nezadovoljavajućim kemijskim ili biološkim tretmanima, a trenutno nema zamjena.

1/1

ili

Detalji doprinosa

Projekt

WINETWORK

Network for the exchange and transfer of innovative knowledge between European wine-growing regions to increase the productivity and sustainability of the sector

Mjesto
Spain
Autori
David Gramaje
Svrha
Communication, Dissemination

Vrsta datoteke
dokument
Izrađeno
15. ožu 2016.
Izvorni jezik
Spanish
Službena internetska stranica projekta
WINETWORK
Licencija
CC BY