9 ključnih koncepta za raznolikost i otpornost hrane

DIVERSIFOOD je europski H2020 projekt koji unapređuje raznolikost kultiviranih biljaka i lokalne kvalitetne sisteme hrane kroz transdijiskurzivne, višestruke pristupe. Fokusira se na razvoj inovacija prilagođenih lokalnim uvjetima, održivog upravljanja biodiverzitetom i suradnje u selekciji biljaka. Projekt potiče otpornost sistema hrane kroz ugradnju agroekoloških praksa, mreža sjemena zajednice i suradnje zainteresiranih strana u lancu hrane – od poljoprivrednog zemljišta do stola. Potiče kvalitet hrane, održivost i demokraciju u hraniteljstvu, stvarajući etičke, nutritivno vrijedne i kulturološki osno snažne sisteme hrane. Podupira suradnička istraživanja, političku nadzornu aktivnost i obnovu kultivacija koje se trenutno slabe koristiti, ciljajući sustavne promjene kroz proces suradnje i transdijiskurzivnu suradnju. Projekt ujedinjuje 21 partnera kroz Europu, unapređujući inovaciju, otpornost i pravdu u sistemima hrane.