AI prijevod

Rezultati TRADITOM prikazani u tehničkom dossijeju

Tradicionalna katalonska sorta rajčice s produženim rokom godnosti i visokom tržišnom vrijednošću

ili

Detaljan opis

Savremeni tehnički dossijé objavljen od strane katalonskog odjela za landšaft, stoku, ribarstvo i hranu posvećen je katalonskim sortama paradajza, a posebno „Tomàquet de Penjar“, tradicionalnoj sorti koja je simbol katalonskog poljoprivrednog znanja. Kao dio serijala za širenje znanja o tradicionalnim sortama, ovaj dossijé namijenjen je u prvom redu katalonskim poljoprivrednicima, ali i svima tko se zanima za katalonsku hranu i poljoprivredu. Istaknuto je šeststranični članak naslova „Tradicionalne sorte paradajza iz područja Sredozemnog mora: porijeklo uzgajanja i raznolikost“, koji su napisali članovi konzorcijuma TRADITOM – Antonio Granell (CSIC), Jaime Prohens (UPV) i María José Díez (UPV).

1/1

ili

Detalji doprinosa

Projekt

TRADITOM

Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population

Mjesto
Spain
Autori
Maria Josep de Ribot Porta
Svrha
Dissemination

Vrsta datoteke
dokument
Izrađeno
01. ožu 2019.
Izvorni jezik
English
Službena internetska stranica projekta
TRADITOM
Licencija
CC BY