PROJET MOVING – ranjivosti lanca vrijednosti meda u slovačkim Karpatima

Lančana lančana vrednosti meda u slovačkim Karpatima podvrgnuta je prijetnjama izazvane klimatskim promjenama, uključujući sušu, jaku kišnu padavinu i vrućinske valove, što smanjuje kvalitet i količinu krmne materijale. Loša prehrana pčela povećava rizik od bolesti i parazita, a gubitak biodiverziteta zbog smanjenja pašnjaka i livada pogoršava situaciju. Inflatija i zavarivačka informacija povećavaju potražnju za jeftinijim, ne lokalnim medom. Rješenja uključuju planiranje krajolika radi zadržavanja vode i raznolikosti biljaka, integrirane poljoprivredne politike, regionalno brašnjenje, direktnu prodaju i obrazovanje radi jačanja povjerenja i potražnje za kvalitetnim lokalnim medom.