Faircoop: Gospodarska zajednica poljoprivjednika za povoljno mlijeko i mliječne proizvode

Mlekari formiraju Faircoop, zajedničku fermu koja osigurava povoljne cijene putem brenda Fairbel. Inicijativa, dio Europskog mlečnog saveza i podržana projekta COCOREADO u okviru programskog okvira Horizon 2020 (2021.–2024.), promovira načela fair trgovine unutar mleka, yogurta i proširenih proizvoda. Mlekari dobivaju dodatnu nadoknadu od 0,10 eura po litri, dok potrošači mogu ulagati u kooperaciju. Marke Fairbel, s logotipom krave i sloganom „Le meilleur est dans le juste“, prodaje se u trgovinskim objektima, s transparentnošću cijena u lancu dobave i jačanjem položaja mletara kao osnovnim načelom.