AI prijevod
REKO: Pokret za povoljno potrošnju u lancima direktnog isporuke poljoprivrednih proizvoda direktno potrošačima
Obnovljenje povjerenja u sisteme ishrane putem neposrednih veza poljoprivrednika i potrošača te inovativne logistike
ili
Detaljan opis
Hrane skandali, industrializacija i pad malih fermi na kraju 1990-ih i na početku 2000-ih doveli su do potrebe za povjerničkom, kvalitetnom hranom. REKO, osnovan 2013. od strane Thomasa Snellmana, obnavlja direktna veze između poljoprivjednika i potrošača, uklanjanjem međuobuhvatnika kako bi proizvođači održali potpuni prihod. Kroz niskokapitalne društvene mreže potrošači direktno naručuju, upoznaju se s poljoprivjednicima i utječu na proizvodnju. Model, sada poznat kao REKO-prstenovi, omogućava globalnu reprodukciju kroz volonterske upravitelje. Financiran je projektom COCOREADO (2021.–2024.), inicijativom Horizon 2020, koja jača ulogu poljoprivjednika u inovativnim lancima isporuke hrane kroz suradnju više strana, načela AKIS-a, ambasadorskih uloga i angažmane mladeži.
1/1
ili
Detalji doprinosa
- Projekt
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Mjesto
- Finland
- Autori
- Petri Niemi, Aira Sevón
- Svrha
- Dissemination
- Vrsta datoteke
- dokument
- Izrađeno
- 01. kol 2022.
- Izvorni jezik
- English
- Službena internetska stranica projekta
- COCOREADO
- Licencija
- CC BY-SA
- Ključne riječi
- Teme