AI prijevod
Gusene sivog vojnika za trajno prehranu životinja
Proizvodnja održivog insektnog proteina iz organskog otpada za lokalnu akvakulturu i krmivo za stoku
Detaljan opis
Hrani bogat proteinom iz larva crne muke proizvedenog na farmi pomoću organskog otpada smanjuje ovisnost o uvozu soje i ribnog mramora. Ovaj održivi sustav pretvara ostatke poljoprivrednih i prehrambenih poduzeća u kvalitetni, lokalno proizvedeni hranivo za akvakulturu i stoku. Pilotna lokacija u Bavarskoj proizvodi tisuću kuna larva mjesečno, a ispitivanja pokazuju da jedan kg suhe hrane daje jedan kg rasta ribe. Farmaci uštede do 30 % na troškovima hrane. Postupak je jednostavan: larve se uzgajaju u automatiziranim jedinicama pomoću lokalnog otpada, a nakon jednog tjedna se skupljaju. Trenutna istraživanja procjenjuju prihvaćanje hrane, rast i kvalitet proizvoda kod troutske, lososa, kandža i pstriga. Troškovi proizvodnje iznose 900–1.000 € po toni, daleko ispod cijena ribnog mramora. Projekt podržava kružni ekonomski sustav na regionalnoj razini radi održive i povoljne proizvodnje proteina.
Detalji doprinosa
- Projekt
Decentralized production of larvae of the black soldier fly (BSF) and processing into fish feed o...
Decentralized production of larvae of the black soldier fly (BSF) and processing into fish feed on farms in Bavaria
- Mjesto
- Germany
- Autori
- Leonie Göbel
- Svrha
- Dissemination
- Vrsta datoteke
- video
- Izrađeno
- 20. lis 2021.
- Izvorni jezik
- German
- Službena internetska stranica projekta
- Decentralized production of larvae of the black soldier fly (BSF) and processing into fish feed o...
- Licencija
- CC BY-ND
- Ključne riječi
- Teme