13 results
Trabajando en equipo: Guía Práctica
Document
05-05-2022
LIAISON- Susanne von Münchhausen
Ficha GO GENDUROC sobre autentificación de productos porcinos de raza Duroc mediante el uso de marcadores genéticos
Document
01-09-2022
GENDUROC - Authentication of Duroc breed pork products using genetic markers- Associació catalana d’innovació del sector carni porcí ‘’INNOVACC’’
Formación de Asesores en el uso de DATS: SIGPAC, Train the Trainers en el ámbito de FAIRshare
Slideshow/Presentation
25-04-2023
FAIRshare- Juan Pedro Romero Trueba
- Iratxe Díez Delgado
- Belén Huertas Valverde
- mejora ambiental
- LegHemoglobina
- derivados de vegetales
- levadura Saccharomyces cerevisiae
- nódulos de soja
- alimentación humana
- textura
- bioreactores
- modificación levadura
- emisión gases efecto invernadero
- viabilidad industrial
- planta piloto
- base de proteína vegetal
- proteína vegetal
- máximo de atributos cárnicos
- huella de carbono
- análogos de carne
- soja
Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products- INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
Ficha AGRICOOP BIGDATA procesamiento inteligente de datos de utilidad en los procesos productivos de las cooperativas
Document
01-10-2021
AGRICOOP BIGDATA: intelligent processing of useful data in the production processes of cooperatives- CATALAN FEDERATION OF AGRICULTURAL COOPERATIVES (FCAC)
Creación y puesta en marcha de una plataforma de distribución de productos ecológicos en Tenerife
Document
03-07-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT