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Ficha GO ECOCARN, sobre extensión de la vida útil de derivados cárnicos de certificación ecológica, procedentes de porcino y de bovino
Document
01-09-2022
ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products- INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
Guía de Recursos para licitaciones más sostenibles, contratación pública, GO GOSA
Document
12-11-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
- envases de plástico
- para consumo
- tratamientos post-letalidad
- etiqueta limpia
- productos cárnicos ecológicos
- vida útil
- reducir el impacto ambiental
- condiciones semi-industriales
- sostenibilidad
- buen perfil nutricional
- productos cárnicos cocidos ecológicos envasados
- Optimización del proceso de envasado
- proximidad
- bienestar animal