Système de pâturage tournant pour génisses et bœufs

À Skogsgård, un système de pâturage tournant à quatre parcelles améliore la qualité des pâturages et favorise la croissance des jeunes animaux. En effectuant une rotation hebdomadaire du bétail, les éleveurs obtiennent des rendements plus élevés, une meilleure qualité de fourrage et des densités de peuplement optimisées. Parmi les pratiques clés figurent l’alimentation précoce en foin pour la moitié du troupeau, le pâturage lors du « jour magique » où la croissance correspond à la pression de pâturage, et l’ensemencement de cultures de couverture telles que la vesce et le trèfle après le pâturage. L’eau est acheminée par des canalisations vers des points de rassemblement communs, ce qui réduit le piétinement. Parmi les avantages, on peut citer une productivité accrue, une plus grande diversité végétale et un paysage dégagé. Les inconvénients comprennent des coûts plus élevés liés aux clôtures et aux infrastructures d’approvisionnement en eau. Ce système, développé par Anna Carlsson et Nilas Nilsdotter-Lind, favorise un pâturage durable sur des terres marginales.