Gestion du pâturage des vaches laitières et des moutons visant à réduire l'utilisation d'aliments concentrés

Réduire l'utilisation d'aliments concentrés dans les élevages laitiers et ovins grâce à une gestion durable des pâturages. L'accent est mis sur l'adaptation de la capacité des pâturages, l'intégration de la fauche et du pâturage, et la réduction au minimum de l'utilisation des terres arables. Les éléments clés comprennent deux zones de traite, des installations de séchage subventionnées, un réensemencement ciblé, une presse à balles partagée via un réseau de machines, et une conception économique des étables. Ce projet répond aux exigences des subventions de l’UE, notamment en matière de fauchage minimal, et favorise la transition vers des systèmes basés sur le pâturage pour améliorer le bien-être animal. Il plaide en faveur d’une simplification des politiques afin de convertir les forêts en pâturages. Possibilité de reproduction du modèle dans le village, en s’appuyant sur l’école professionnelle locale comme référence.