Une exploitation agricole familiale : Vidéo

La Sociedade Agrícola Mendes Jorge est une exploitation agricole familiale de près de 800 hectares spécialisée dans l'élevage de bovins de boucherie, qui compte environ 150 têtes, ainsi que dans l'élevage de chevaux lusitaniens.

Située à Figueira de Castelo Rodrigo, près de Vilar Formoso, l’exploitation compte 600 hectares de pâturages et 200 hectares de cultures permanentes.

Récemment, l’exploitation a réduit ses charges de bétail afin de favoriser un développement agro-sylvopastoral durable, en privilégiant la présence de jeunes chênes pour améliorer la qualité du fourrage et la santé des sols.

Cette pratique améliore la qualité des pâturages et minimise le compactage du sol, ce qui se traduit par des résultats positifs tant sur le plan économique qu’environnemental.