Piirkondlikud degusteerimislaborid ja toodete mitmekesistamine: sensoorne analüüs

Aruandes on kokku võetud piirkondlike degusteerimislaborite raames läbi viidud kahe paneeltesti tulemused, millest selgub, et tarbijad hindavad mitmete nisusortide segust tulenevat rikkalikku aroomi- ja maitsepaletti ning et paljude sortide kasutamisest tulenevat mitmekesisust peeti pigem eeliseks kui puuduseks. Degusteerimissündmused, paneeltestid, kohtumised ettevõtetes ja leiva, pastatoodete ja küpsiste teemalised töötoad võivad saada tõhusateks kogemusliku turunduse vahenditeks nende toodete reklaamimisel. Aruandes võetakse kokku piirkondlike degusteerimislaborite raames läbi viidud kahe paneeltesti tulemused, rõhutades, et tarbijad hindavad mitmete nisusortide segust tulenevat aroomide ja maitsete rikkust ning et paljude sortide olemasolust tulenevat mitmekesisust peeti pigem tugevuseks kui puuduseks. Leiva, pastatoodete ja küpsistega seotud degusteerimisüritused, paneeltestid, kohtumised ettevõtetes ja töötoad võiksid muutuda tõhusateks kogemusliku turunduse vahenditeks nende toodete reklaamimiseks.