AI tolgitud

Toidujäätmete vältimine, söötmise teel ülejäänud toitu kõigesööjatele mittemäletsejalistele kariloomadele

Toidujäätmete taaskasutamine loomasöödana jäätmete ja heitkoguste vähendamiseks ELis

või

Täpsem kirjeldus

Euroopa Komisjoni ringmajanduse tegevuskava eesmärk on suurendada toiduahelast pärit ülejääkide kasutamist loomasöödas, ohustamata seejuures sööda- ja toiduohutust. Euroopa Parlamendi omal algatusel koostatud raportis toidujäätmete kohta märgitakse, et toiduahelast kõrvaldatud toiduainete ja kõrvalsaaduste, eriti loomset päritolu toodete kasutamisel on potentsiaali loomasööda tootmises. Tuginedes mikrobioloogide, epidemioloogide, veterinaararstide ja sigade toitumisspetsialistide soovitustele, sätestavad REFRESH-i tehnilised juhised loomasööda kohta peamised põhimõtted ohutu sööda tootmiseks toidujäätmetest. Ohutuse tagamiseks tuleks lubada lihasööjate mittemäletsejaliste loomade söötmist toidujäätmetest valmistatud söödaga, mis võib sisaldada liha. Selline sööt peaks pärinema ainult spetsialiseerunud litsentseeritud töötlemisettevõtetest, mis asuvad väljaspool põllumajandusettevõtteid ja mille suhtes kehtivad ranged kontrollid seoses kuumtöötlemise, hapestamise ja bioloogilise ohutusega, et tagada sööda haigusvabadus. Toidujäätmetest valmistatud sööt võiks vähendada põllumajandustootjate söödakulusid, Euroopa loomakasvatuses kasutatavat maa-ala, süsinikdioksiidi heitkoguseid ja sojaimpordist tingitud metsade raadamist. Toiduga kindlustatuse seisukohast pakuvad toidujäätmetest valmistatud söödad võimalust lahti siduda osa Euroopa söödavarustust ülemaailmsetest põllumajandustoorainehindadest.

1/1

või

Postituse detailne info

Projekt

REFRESH

Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain

Asukoht
Europe
Autorid
Toine Timmermans
Eesmärk
Support decision-making and strategic planning, Modelling, Predict trends and forecast outcomes

Faili tüüp
dokument
Loodud
16. juuli 2019
Originaalkeel
English
Projekti ametlik veebileht
REFRESH
Litsents
CC BY