Riikliku poliitika mõju säästvale innovatsioonile põllumajandus- ja toiduainetööstuse ahelates

Jätkusuutlikkus põllumajandus- ja toiduainesektoris on hädavajalik, et tagada loodusvarade koormuse vähendamine ja head elutingimused maapiirkondades (FAO, 2014). Selle eesmärgi saavutamine sõltub suures osas innovatsiooni pidevast kasutuselevõtust kogu põllumajandus- ja toiduainete ahelas (OECD, 2019). Riiklikul poliitikal võib selles osas olla esirinnas olev roll (OECD, 2021). Kuigi paljud uuringud ja ülevaated on keskendunud põllumajandusettevõtete tasandi küsimustele, on riikliku poliitika mõju põllumajandus- ja toiduainetööstuse ahelale tervikuna siiski vähe uuritud (Uthes & Matzdorf, 2013).