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Bandera europea

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Bandera europea

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    222 resultados

      Obtención de grasas insaturadas y saturadas a partir de subproductos porcinos para aplicaciones de alto valor

      documento
      09 ene 2022
      -
      Procurement of unsaturated/saturated fat from meat trimmings for high value-added products (SATURN)
      Eudald Casas
      • viabilidad tecnológica
      • valorización
      • fracción de grasa rica en ácidos grasos insaturados
      • procesos de fraccionamiento
      • despiece de la carne
      • cerdo
      • grasa blanda
      • grasa dura
      • grasa canal
      • grasa de 2ª
      • ácido oleico
      • omega 9
      • ácido linoleico
      • omega 6
      • salud cardiovascular
      • fraccionamiento de grasas
      • productos de alto valor añadido
      • recuperación de subproductos
      • producción sostenible
      • análisis técnico-económico

      Cría sostenible de corderos: estrategias de destete precoz y engorde

      documento
      31 dic 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Cría de corderos
      • desmame precoz
      • engordante
      • calidad de la canal
      • raciones alimenticias
      • tasa de crecimiento
      • peso en canal
      • producción ecológica
      • Relación entre los ácidos grasos poliinsaturados n-6 y n-3
      • conformación de la canal

      Tomografía computarizada para evaluar la composición corporal y la calidad de la canal en ovejas

      documento
      30 jun 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre Guillaume Grisot
      • Tomografía computarizada
      • oveja
      • composición corporal
      • calidad de la canal
      • cría
      • músculo distal
      • intramuscular en el muslo
      • porcentaje de sacrificio
      • longitud de la columna vertebral
      • SRUC

      Engorde de corderos para lograr un aumento de peso óptimo y una calidad óptima de la carne

      documento
      31 dic 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Engorde de corderos
      • fase inicial de crecimiento
      • pienso concentrado
      • engorde en pastos
      • Relación entre los ácidos grasos poliinsaturados n-6 y n-3
      • calidad de la canal
      • aumento de peso diario
      • calidad de los ácidos grasos
      • corderos lactantes
      • producción de leche de oveja

      Cría de corderos para carne de calidad: influencia de las técnicas de cría en el rendimiento en matadero y la carnicidad

      documento
      31 dic 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • cría de ovejas
      • cría de cabras
      • calidad de la carne
      • rendimiento de la canal
      • destete precoz
      • cruce de razas
      • eficiencia alimentaria
      • intramuscular graso
      • proporción n-6/n-3
      • producción ecológica
      • despiece de la canal
      • ventas directas
      • Investigación financiada por la UE
      • peso corporal objetivo: 38 kg

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Comparación de las cualidades de la carne y la canal de corderos criados mediante ganadería ecológica o convencional

      documento
      02 ene 2009
      -
      Innovations agronomiques
      S. Prache, J. Ballet, R. Jailler, K. Meteau, B. Picard, M. Renerre, D. Bauchart, J. Pourrat, C. Legay, A. Thomas
      • carne
      • carcasa
      • sistema de producción agrícola

      Optimización del engorde porcino en Cataluña: alimentación y calidad de la carne

      documento
      09 ene 2017
      -
      Optimization of fattening pigs: feeding and product quality
      Josep Maria Monfort Bolívar
      • porcino
      • engorde
      • optimización
      • calidad
      • carne
      • alimentación
      • crecimiento
      • porcino
      • intramuscular
      • muestras

      El valor intrínseco de la carne de vacuno: valoración del ganado en crecimiento según su contribución a los beneficios

      documento
      20 abr 2022
      -
      Genomic management Tools to Optimise Resilience and Efficiency
      Fíona Dunne
      • Previsión de beneficios del sector de la carne de vacuno
      • Clasificación de ganado
      • Herramienta de apoyo a la toma de decisiones
      • Mérito genético
      • Consumo de pienso
      • Peso en canal
      • Docilidad
      • Índice de grasa
      • Índice B.O.W.
      • Docencia

      Digitalización de las pruebas de rendimiento para los recursos genéticos animales

      documento
      31 may 2022
      -
      Digitization of the Performance test for Animal Genetic Resources - Precision Animal breeding
      Arche Warder e.V.
      • cría ganadera de precisión
      • recursos genéticos animales
      • Holstein-Fleckvieh
      • Ganado de Angler
      • Cerdo de Angler Saddle
      • Oveja de carne German Whitehead
      • genotipado
      • evaluación de la canal
      • evaluación genómica
      • engorde en pastos

      WP4: Procedimientos operativos estándar adaptados

      documento
      02 sept 2022
      -
      Data Driven Dairy Decisions 4 Farmers
      Tamara Wind+ 2
      • procedimientos operativos estándar
      • mastitis
      • enfermedades metabólicas
      • sensor
      • mastil
      • ganadería lechera
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