EU-Farmbook
  • Proyectos
  • Tu amigo agro
  • Acerca de
  • Ayuda
Inicio de sesiónInscríbete
EU-Farmbook

El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

Quiénes somos

  • Acerca del EU-FarmBook
  • Contribuir
  • Apoyo a los contribuyentes
  • Ayuda
  • Ponte en contacto con nosotros

Síguenos en

  • LinkedIn
  • YouTube
Bandera europea

Financiado por la Unión Europea

Financiado por la Unión Europea. No obstante, las opiniones y puntos de vista expresados son exclusivamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas.

© 2026 EU-FarmBook. Todos los derechos reservados.

  • Política de privacidad
  • Descargo de responsabilidad
  • Cookies
Bandera europea

    Filtros

    108 resultados

      Efectos de los cultivos intercalados en la seguridad alimentaria

      documento
      12 ene 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Sylvia Kalli
      • Lupin
      • Haba
      • avena
      • alcaloides
      • alérgenos
      • seguridad alimentaria
      • cultivo intercalado
      • gluten
      • Favismo
      • rotación de cultivos

      Sistema de evaluación de la seguridad alimentaria en relación con los cambios en la gestión de cultivos

      documento
      12 ene 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Sylvia Kalli
      • Altramuces
      • avena
      • cultivo intercalado
      • evaluación de la seguridad alimentaria
      • gestión de cultivos
      • evaluación de riesgos
      • transición agrícola
      • Proyecto CropDivA
      • Universidad del Mundo
      • tecnología alimentaria

      Por una alimentación saludable: cómo controlar los riesgos alimentarios. Introducción y contexto

      documento
      02 ene 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Gérard Pascal
      • análisis de riesgos
      • químico
      • microbiológico
      • umbral toxicológico
      • Análisis de riesgos y puntos críticos de control

      Evaluación de los riesgos para la seguridad alimentaria en el cultivo intercalado de avena y altramuz mediante análisis de riesgos basados en el sistema de clasificación de riesgos alimentarios (GFSA)

      documento
      12 ene 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Sylvia Kalli
      • Altramuces
      • avena
      • cultivo intercalado
      • evaluación de la seguridad alimentaria
      • GFSAs
      • evaluación de riesgos
      • producción primaria
      • diversificación de cultivos
      • seguridad agrícola
      • cadena de suministro

      GO SAFETYTOOL: Herramienta predictiva de seguridad alimentaria para el jamón curado bajo en sal y sin nitratos

      documento
      09 ene 2022
      -
      SAFETY.TOOL - Development and application of a new food safety assessment tool for the cured ham production process
      Francesc Borrisser
      • jamon curado
      • seguridad alimentaria
      • conservación de alimentos
      • microbiología predictiva
      • análisis por tomografía computarizada
      • productos curados sin nitratos
      • sal reducida
      • modelos predictivos
      • seguridad alimenticia
      • innovación alimentaria

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Los nuevos retos relacionados con la sostenibilidad de los sistemas alimentarios

      documento
      02 ene 2012
      -
      Innovations agronomiques
      C. Esnouf, S. Jean, B. Redlingshöfer
      • seguridad sanitaria
      • pérdidas
      • despilfarro
      • intercambio

      Aspectos normativos y legislativos para la valorización de residuos agrícolas y subproductos de la industria agroalimentaria

      documento
      31 mar 2017
      -
      AgriMax
      Angela Montanari
      • plantas piloto, aspectos legislativos y normativos, evaluación de la sostenibilidad medioambiental, evaluación de la sostenibilidad económica

      Proyecto piloto para la elaboración de golosinas de PET de alto valor a partir de subproductos de matadero

      documento
      09 ene 2017
      -
      PET TREATS production pilot project to obtain high added-value by-products of slaughter
      Josep Maria Monfort i Bolívar
      • subproductos del cerdo
      • subproductos avícolas
      • residuos de matadero
      • golosinas para mascotas
      • aprovechamiento de subproductos
      • seguridad alimentaria
      • proyecto piloto
      • optimización de procesos
      • diversificación de mercados
      • valor añadido

      FieldFOOD: Integración de la PEF en el procesamiento de alimentos para mejorar la calidad y la seguridad

      documento
      31 mar 2018
      -
      Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
      UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
      • Colaboración público-privada
      • industria alimentaria
      • calidad de los alimentos
      • tecnología
      • sostenibilidad
      • innovación
      • eficiencia energética
      • pasteurización
      • Horizonte 2020
      • FieldFOOD

      El albarán digital: un paso más en el desarrollo del proyecto «Smart Service Zukunft» de EIP.Agri.SH

      diapositivas/presentación
      12 ene 2023
      -
      Smart Service to support the transformation of pig farming in Schleswig-Holstein
      Kaja Heide
      • Albarán digital
      • Q-Farm-HUB
      • Digitalización
      • Proyecto EIP-Agri
      • Software como servicio
      • Logística
      • Gestión de procesos
      • Transporte
      • Servicio inteligente del futuro
    • 1
    • 2
    • ...
    • 11