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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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Bandera europea

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    104 resultados

      Presentación de los primeros resultados y comentarios sobre el ensayo con lechuga y patatas.

      diapositivas/presentación
      20 nov 2018
      -
      GOPEI MiMaBio : diversified organic market gardening systems on small surfaces in the region Provence Alpes Côte d'Azur, France
      Oriane Mertz
      • comentarios
      • experimentación
      • ensalada
      • patatas
      • nitrógeno

      Memoria final de ejecución de actividades del GO MIHI BERDEA sobre producción de IV gama artesanal ecológica a la carta

      documento
      22 mar 2018
      -
      2016-004 - MIHI BERDEA: IV range for production in ecological a la carte
      Iker Goikoetxea Arna
      • organic
      • agricultura ecológica
      • cadenas cortas
      • cadenas muy cortas
      • producción
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      • aroma
      • cultivo
      • procesado
      • maquinaría agrícola
      • formación
      • integración
      • empleo
      • alimentación

      RESULTADOS DE LA OPERACIÓN: NUEVA TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS VEGETALES CONGELADOS EN PORCIONES DEL TIPO «READY TO COOK» COMO ELEMENTO DE LA ESTRATEGIA DE GESTIÓN SIN RESIDUOS DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS — Investigaciones relacionadas con el desarrollo de una tecnología para la elaboración de bolitas (porciones) de puré de verduras

      documento
      31 dic 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • verduras
      • productos congelados
      • tecnología de procesamiento
      • estrategia de cero residuos

      El potencial de la bellota de rebollo como harina sin gluten

      documento
      31 jul 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Bellota
      • Rebollo
      • Harina
      • Harina sin gluten
      • Quercus pyrenaica
      • Tanino
      • Tratamiento
      • Almidón
      • Compuestos bioactivos
      • Valor nutricional

      Innovaciones en la optimización de la producción de rúcula, lechuga, plántulas y fresas en espacios cerrados

      documento
      30 abr 2025
      -
      Innovations in optimizing arugula, lettuce, seedling and strawberry production in closed areas
      Umola
      • cultivo de rúcula
      • producción de lechuga
      • producción de plántulas
      • producción de fresas
      • cultivos en invernadero
      • iluminación LED

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Análisis de la viabilidad del cambio de comedor a ecocomedor, GO GOSA

      documento
      07 may 2021
      -
      Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sustainability of public procurement in Madrid, Valenci
      Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
      • chickpea stew
      • spinach
      • beetroot cream
      • seasonal vegetables
      • garlic
      • olive oil
      • cumin
      • paprika
      • pressure cooker
      • roasted pepper

      Sistemas de cultivo y calidad de la lechuga. ¿Cómo replantearse los sistemas de cultivo para reducir el uso de pesticidas y el riesgo de residuos?

      documento
      02 ene 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Navarrete M. Lecompte F., Collange B.,Tchamitchian M.
      • técnicas alternativas
      • pesticida
      • nitrato
      • diseño

      Proteína de microalgas: un superalimento para una alimentación sostenible

      imagen
      23 nov 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgas
      • Espirulina
      • Clorela
      • productos alimenticios
      • proteína sostenible
      • comidas de origen vegetal
      • superalimento
      • suplementos alimenticios
      • alimentos funcionales
      • Proyecto ProFuture

      El okara como subproducto de la soja en la alimentación avícola

      documento
      03 abr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Eugenio Papi
      • a la derecha
      • sustituto de la harina de soja
      • pienso para aves de corral
      • fuente de proteínas
      • reducción del coste de los piensos
      • proteína bruta
      • digestibilidad de los aminoácidos
      • contenido en fibra
      • isoflavonas
      • ácido linolénico
      • ácido linoleico
      • ganadería
      • procesamiento de piensos
      • freír
      • soja

      El potencial de la bellota de los Pirineos como harina sin gluten

      documento
      31 jul 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Quercus pyrenaica
      • bellota de roble
      • harina sin gluten
      • eliminación de taninos
      • compuestos fenólicos
      • perfil nutricional
      • proceso de tostado
      • productos alimenticios sostenibles
      • semilla de roble
      • transformación de alimentos
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