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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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Bandera europea

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    140 resultados

      Restaurante Szikra: la primera experiencia gastronómica «cero residuos» de Rumanía

      vídeo
      22 sept 2022
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Highclere Consulting
      • cero residuos
      • gastronomía sostenible
      • sistemas alimentarios locales
      • cocina de temporada
      • fermentación de alimentos
      • valorización de los ingredientes
      • economía circular
      • La cocina rumana
      • reducción del desperdicio de alimentos
      • restaurantes sostenibles

      Certificación de frutas y verduras libres de residuos de plaguicidas

      documento
      31 dic 2022
      -
      Agro Trend
      Artur Tymiński
      • sin residuos de plaguicidas
      • frutas y verduras
      • sistema de certificación
      • agroTrend
      • BestBery
      • agricultura sostenible
      • alternativas ecológicas
      • trazabilidad
      • impacto ecológico
      • confianza de los consumidores

      Residuos de plantas de tomate como aislante sostenible para la construcción

      documento
      10 mar 2019
      -
      HORTICULTURE 2.0: 0 RESIDUES, 0 WASTE TO PRODUCE THE FOOD OF THE FUTURE
      Antonino Valenza
      • residuos de plantas de tomate
      • fibras lignocelulósicas
      • compuestos con matriz inorgánica
      • refuerzo de mortero
      • aislamiento térmico
      • economía circular
      • residuos agrícolas
      • construcción sostenible
      • Horticultura 2.0
      • Granja Autónoma Tabacchi

      Investigación industrial: producción y transformación de coles ecológicas y convencionales, mediante el estudio y el desarrollo de tecnologías innovadoras y sin residuos

      documento
      31 ene 2022
      -
      Industrial research – production and processing of organic and conventional cabbage, by studying and working out innovative and zero waste technology
      Latvijas Lauksaimniecības universitāte
      • tecnología innovadora
      • cero residuos
      • alimentos de alto valor añadido

      Modelo digital para la producción agroalimentaria sin residuos

      documento
      30 sept 2024
      -
      Moving towards a digital model for zero waste in the agri-food sector
      Raquel Díaz
      • modelo digital
      • cero residuos
      • sector agroalimentario
      • economía circular
      • bioeconomía
      • pérdidas por desperdicio de alimentos
      • producción agrícola
      • verduras
      • España
      • EIP-AGRI
      • agricultura sostenible
      • excedente de alimentos
      • proyecto PDApp
      • País Vasco
      • Cataluña
      • Madrid
      • Galicia
      • Murcia

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Estrategias eficaces para almacenar alimentos y reducir el desperdicio

      documento
      18 dic 2024
      -
      Systemic Innovations for a SusTainable reduction of the EuRopean food waStage
      Carolina Peñalva
      • cero desperdicio
      • almacenamiento eficiente
      • desperdicio alimentario
      • #cero_desperdicio
      • #granconsumo
      • #supermercados
      • Barato
      • ¿Qué es?
      • HERMANAS
      • reducción de residuos

      Biorrefinería Glas: suero de hierba para fertilizantes y bioenergía

      documento
      31 dic 2019
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      James Gaffey
      • hierba
      • biorrefinería
      • ganadería
      • proteína verde
      • prebiótico
      • fertilizar con productos biológicos
      • digestión anaeróbica
      • pastel prensado
      • fructooligosacáridos
      • cero residuos

      Soluciones sostenibles para la prevención de la pérdida y el desperdicio de alimentos

      documento
      11 may 2024
      -
      TOWARDS A NEW ZERO FOOD WASTE MINDSET BASED ON HOLISTIC ASSESSMENT
      Maria Jesús Muñoz-Torres
      • prevención del desperdicio de alimentos
      • sistemas alimentarios sostenibles
      • reducción de la cadena de suministro
      • evaluación integral
      • Proyecto de la Unión Europea
      • reducción de las pérdidas de alimentos
      • economía circular
      • estrategias de prevención
      • ToNoWaste
      • sostenibilidad alimentaria

      19 Aprovechar el valor de la madera de copa mediante tecnologías de diseño y tala más inteligentes

      documento
      30 abr 2026
      -
      Empowering climate-smart, circular, and zero-waste use of underutilized wood from the forest and building stock in the construction sector to support the New European Bauhaus
      Delft University of Technology
      • madera de copa
      • conceptos de construcción sin residuos
      • tecnologías de tala de copas

      RESULTADOS DE LA OPERACIÓN: NUEVA TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS VEGETALES CONGELADOS EN PORCIONES DEL TIPO «READY TO COOK» COMO ELEMENTO DE LA ESTRATEGIA DE GESTIÓN SIN RESIDUOS DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS — Investigaciones relacionadas con el desarrollo de una tecnología para la elaboración de bolitas (porciones) de puré de verduras

      documento
      31 dic 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • verduras
      • productos congelados
      • tecnología de procesamiento
      • estrategia de cero residuos
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