Semillas ecológicas en Francia: ¿qué prácticas y qué expectativas?
Innovations Agronomiques 32 (2013), 413-425
Descripción detallada
Un amplio estudio realizado entre 2010 y 2012 ha permitido trazar un panorama general de «las semillas ecológicas en Francia». Los resultados coinciden con la hipótesis de que los mercados de los cultivos destinados a la venta condicionan la elección de las semillas y los tipos de variedades utilizadas (variedades antiguas, locales o modernas). Las prácticas y expectativas de los productores que abastecen a los circuitos cortos de distribución difieren radicalmente de las de los productores que abastecen a los circuitos largos. Este estudio muestra que la oferta y el uso de semillas ecológicas mejoraron significativamente entre 2009 y 2011. La gran mayoría de los productores ecológicos utiliza de buen grado semillas ecológicas, con una proporción media que oscila entre el 45 % y el 70 % en los cultivos de cereales y entre el 75 % y el 100 % en la horticultura. Sin embargo, el número total de excepciones al uso de semillas ecológicas sigue siendo elevado en Francia: existe margen de mejora para potenciar la oferta y el uso de semillas ecológicas. A tal fin, durante el estudio se han identificado obstáculos y factores impulsores. Todo este trabajo ha dado lugar a un plan de acción que incluye un componente económico, otro de investigación y desarrollo y otro normativo. Todo el sector de la agricultura ecológica depende del desarrollo de una oferta de semillas ecológicas amplia y adaptada.
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Información detallada sobre la contribución
- Proyecto
- Ubicación
- France
- Autores
- Rey F., Sinoir N., Wohrer J., Touret C., Mazollier C.
- Propósito
- Access data, Predict trends and forecast outcomes
- Tipo de fichero
- documento
- Creado el
- 02 ene 2013
- Lengua materna
- French
- Web oficial del proyecto
- Innovations agronomiques
- Licencia
- CC BY
- Palabras clave