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Semillas ecológicas en Francia: ¿qué prácticas y qué expectativas?

Innovations Agronomiques 32 (2013), 413-425

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Descripción detallada

Un amplio estudio realizado entre 2010 y 2012 ha permitido trazar un panorama general de «las semillas ecológicas en Francia». Los resultados coinciden con la hipótesis de que los mercados de los cultivos destinados a la venta condicionan la elección de las semillas y los tipos de variedades utilizadas (variedades antiguas, locales o modernas). Las prácticas y expectativas de los productores que abastecen a los circuitos cortos de distribución difieren radicalmente de las de los productores que abastecen a los circuitos largos. Este estudio muestra que la oferta y el uso de semillas ecológicas mejoraron significativamente entre 2009 y 2011. La gran mayoría de los productores ecológicos utiliza de buen grado semillas ecológicas, con una proporción media que oscila entre el 45 % y el 70 % en los cultivos de cereales y entre el 75 % y el 100 % en la horticultura. Sin embargo, el número total de excepciones al uso de semillas ecológicas sigue siendo elevado en Francia: existe margen de mejora para potenciar la oferta y el uso de semillas ecológicas. A tal fin, durante el estudio se han identificado obstáculos y factores impulsores. Todo este trabajo ha dado lugar a un plan de acción que incluye un componente económico, otro de investigación y desarrollo y otro normativo. Todo el sector de la agricultura ecológica depende del desarrollo de una oferta de semillas ecológicas amplia y adaptada.

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Información detallada sobre la contribución

Proyecto

Innovations agronomiques

Innovations agronomiques

Ubicación
France
Autores
Rey F., Sinoir N., Wohrer J., Touret C., Mazollier C.
Propósito
Access data, Predict trends and forecast outcomes

Tipo de fichero
documento
Creado el
02 ene 2013
Lengua materna
French
Web oficial del proyecto
Innovations agronomiques
Licencia
CC BY