La selección participativa para desarrollar variedades de trigo duro destinadas a la agricultura ecológica

Los autores relatan ocho años de un programa de selección participativa del trigo duro y extraen de él una reflexión sintética sobre los obstáculos encontrados y los avances logrados en cuanto a conceptos, enfoques y métodos de trabajo. Ante la falta de interés del sector formal de semillas por la agricultura ecológica, los participantes en el proyecto, ante la especificidad y la diversidad de las situaciones de la agricultura ecológica (pedoclimáticas y socioeconómicas), colaboran en un proceso de selección participativa 1 y replantean el concepto de ideotipo y los criterios de evaluación varietal, las estructuras varietales y los métodos de selección adaptados, las competencias y los medios necesarios, y los componentes del entorno que interactúan con los genotipos. Estas reflexiones contribuyen a hacer evolucionar el paradigma del «progreso genético» al integrar el del «progreso social». El reto ya no consiste en buscar la variedad más productiva y estable en una red amplia, sino en desarrollar de forma conjunta y a nivel local variedades y sistemas ecológicamente sostenibles (modo de cultivo), socialmente aceptables (organización colaborativa de los agentes que participan en su desarrollo) y económicamente viables (mercados, normativa). La agricultura ecológica contribuye al Alto Rendimiento Económico y Medioambiental², al que la selección participativa añade la «S» del Alto Rendimiento Social.