La diversidad de la agricultura ecológica: retos para la creación de mercados, la selección de variedades y los programas de mejora vegetal

En el contexto actual de diversificación de los sistemas agrícolas, la agricultura ecológica (AE) suele reducirse a una vía de diversificación más entre otras, o a un prototipo innovador de agricultura. Sin embargo, las observaciones, encuestas y experimentos llevados a cabo en el marco de investigaciones participativas fundamentan la necesidad de considerar la AB como un fenómeno plural. Inspirándonos en los trabajos de Sylvander et al. (2006), esta pluralidad puede ilustrarse a través de cuatro modelos de agricultura, definidos según un eje socioeconómico que contrapone las lógicas individuales a la gobernanza colectiva, y un eje agroecológico que distingue entre enfoques analíticos y sistémicos. ¿Modifica la consideración de esta pluralidad la forma de abordar las innovaciones varietales, el fitomejoramiento y de concebir la construcción de los mercados? Al ser consultados, investigadores en genética, agronomía, biometría, sociología y antropología responden afirmativamente, diferenciando los cuatro modelos de agricultura en función de: (i) la relación con el mercado (desde la adaptación hasta la coconstrucción); (ii) las variedades buscadas: desde el recurso patrimonial hasta la variedad multifuncional que demuestra un progreso técnico, ético y social, (iii) los objetivos: simple progreso genético o refuerzo del papel de los agricultores, (iv) los agentes de la selección: desde el agricultor hasta las grandes empresas de semillas, (v) la percepción del entorno: desde el simple entorno biofísico hasta la integración de componentes socioeconómicos