Agricultura urbana en Oosterwold: opciones políticas para la producción local de alimentos

Oosterwold, en Almere, analiza la agricultura urbana a través de dos escenarios: un paisaje abierto con autoorganización y cadenas de suministro cortas digitales, o un paisaje cerrado con edificios de gran altura y una normativa estricta. El informe de políticas examina el papel de la tecnología digital en el intercambio de conocimientos y la creación de comunidades, y destaca los retos que plantea la producción alimentaria sin conocimientos especializados en agricultura. Propone opciones de política que incluyen centros digitales, edificios comunitarios dedicados a la alimentación y actores intermediarios, como los mediadores comunitarios ecológicos. La investigación, que forma parte del proyecto DESIRA, se basa en dos talleres en los que se utilizaron métodos de escenarios futuros y de retroproyección. Oosterwold aspira a producir el 10 % de la cesta de la compra de Almere, con el apoyo de Internet de alta velocidad y las redes sociales. El informe, redactado por Jan Eelco Jansma, de la Universidad y Centro de Investigación de Wageningen, esboza medidas prácticas para el apoyo municipal y los sistemas alimentarios urbanos sostenibles.