Proyecto PUMAT — Por una horticultura atractiva en Martinica y Guadalupe: balance y perspectivas

El proyecto ECOPHYTO PUMAT ha identificado varios factores que favorecen el uso de prácticas agroecológicas a nivel productivo (superficie, diversificación de cultivos, formación), comercial (certificación) y colectivo (agrupaciones de productores). La mano de obra, que representa hasta el 90 % de los costes, y los precios son factores fundamentales. Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos sin pesticidas, pero sin dar importancia al modo de comercialización. El enfoque sistémico del proyecto muestra que la innovación preventiva es una inversión colectiva, que exige confianza y transparencia, y que la tensión entre colaboración y competitividad pone en tela de juicio la coherencia de las transiciones.