Cultivo intercalado de guisantes con cereales en la agricultura ecológica

El cultivo intercalado de guisantes de grano con cereales como la cebada, el centeno o el triticale es un método contrastado en la agricultura ecológica suiza. Este sistema mejora la resiliencia frente a las presiones bióticas y abióticas gracias a los guisantes semideshojados y a la camelina opcional. Entre las prácticas clave se incluyen la premezcla de semillas, una profundidad de siembra adecuada y proporciones de semillas ajustables. El éxito depende de la rotación de cultivos, la preparación del lecho de siembra, el momento de siembra, el control de malas hierbas, la fertilización y la separación tras la cosecha. Ampliamente adoptado en la producción ecológica de guisantes de grano en Suiza.