Equilibrio del humus para la gestión de nutrientes en la agricultura ecológica

Calcular el balance de humus en las rotaciones de cultivos para mantener la fertilidad del suelo y subsanar las carencias de nutrientes en la agricultura ecológica. Este método favorece la gestión sostenible de los nutrientes al estimar las aportaciones de materia orgánica en distintos cultivos herbáceos, tipos de suelo y dosis de aplicación de estiércol. Se proporcionan tablas prácticas tanto para explotaciones ganaderas como para aquellas sin ganado, lo que permite a los agricultores identificar las carencias de nutrientes. Los estudios de caso muestran aplicaciones en la práctica, y se recomienda este enfoque como herramienta estándar para la gestión de nutrientes en las explotaciones agrícolas. Entre los recursos disponibles se encuentran la Oficina Estatal de Agricultura y Alimentación de Sajonia (LfULG) y una publicación de ResearchGate.