Separación sólido-líquido del digestato para la producción de fertilizantes

La fracción líquida del digestato es un fertilizante rico en nutrientes que contiene nitrógeno, fósforo y materia orgánica, con una composición variable en función de los métodos de separación, los aditivos químicos y la materia prima. Presenta un rendimiento agronómico comparable al de los fertilizantes sintéticos, con una eficiencia en el uso del nitrógeno que oscila entre el 47 % y el 62 % en ensayos en macetas. Los niveles de patógenos se reducen significativamente durante la digestión anaeróbica, especialmente en condiciones termófilas. La aplicación subsuperficial minimiza la volatilización del amoníaco y las emisiones de olores, mientras que la lixiviación de nitratos se mantiene dentro de los límites legales, incluso con altas dosis de aplicación. Los datos a escala real de plantas italianas y francesas confirman un bajo contenido en sólidos totales y perfiles de nutrientes estables. El Reglamento (UE) n.º 2019/1009 clasifica las fracciones líquidas del digestato como productos fertilizantes, lo que permite el marcado CE; se espera que las normativas nacionales entren en vigor en julio de 2022. Los digestatos procedentes del estiércol están sujetos a la Directiva sobre nitratos. Las concentraciones de metales pesados se encuentran dentro de los rangos aceptables, comparables a las del estiércol avícola y los lodos de depuradora.