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Siembra de césped, mezclas de leguminosas y cruces en la ganadería lechera de Cerdeña

Las innovaciones en agricultura sostenible de la granja Le Palme, en Cerdeña, mejoran la salud del suelo, reducen los costes y mejoran la calidad de la leche mediante la siembra directa, los cultivos de cobertura de leguminosas y los cruces de razas.

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Descripción detallada

La explotación Le Palme, situada en Silivì (Cerdeña), utiliza la siembra directa sobre césped para reducir los costes de mano de obra y combustible, mejorar la materia orgánica del suelo y optimizar el uso del agua. Las mezclas de leguminosas y gramíneas reducen las necesidades de fertilizantes nitrogenados. Las vacas se mantienen en establos, lo que evita la compactación del suelo. Un programa de cruces entre las razas Montbéliarde y Rossa Sarda mejora la fertilidad y la calidad de la leche. La granja, de 200 hectáreas, alcanza una producción anual de 9.500 litros de leche por vaca gracias a prácticas sostenibles y a un mayor rendimiento forrajero.

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Información detallada sobre la contribución

Proyecto

Inno4Grass

Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe

Ubicación
Italy
Autores
CNR-ISPAAM, Sassari
Propósito
Adopt innovative practices, Implement best practices

Tipo de fichero
documento
Creado el
30 jun 2018
Lengua materna
Italian
Web oficial del proyecto
Inno4Grass
Licencia
CC BY


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