El prado, pieza clave de la rotación de cultivos

El prado temporal es el núcleo del sistema de policultivo y ganadería, ya que garantiza la autonomía y la diversificación de la explotación. Contribuye a la fertilidad del suelo mediante la fijación de nitrógeno, a la reducción de la erosión y al control de las malas hierbas. Adaptada a diversas condiciones de suelo y modos de explotación, puede estar compuesta por gramíneas, leguminosas y plantas complementarias como el trébol blanco, el dáctilo o la festuca alta. Su papel en la rotación de cultivos es fundamental: mejora de la estructura del suelo, aporte de materia orgánica y aprovechamiento mediante el pastoreo o la siega.