Mañana en una granja de ganado de pastoreo en Tullamore, condado de Offaly

La salida temprana del ganado en una explotación de ganado sin leche de Tullamore, en el condado de Offaly, maximiza el aprovechamiento del pasto primaveral gracias a una infraestructura de pastoreo estratégica, que incluye caminos, abrevaderos y pastoreo por franjas. La explotación mantiene una altura de 3,5 cm tras el pastoreo, aplica fertilizante nitrogenado en primavera y acondiciona los pastos para mejorar la calidad del forraje. El pastoreo por franjas en turnos de 48 horas protege el rebrote, mejora el aumento de peso del ganado y reduce los costes de los concentrados y el ensilado. El objetivo es minimizar la importación de piensos, prolongar la temporada de pastoreo y lograr una elevada producción de carne de vacuno por hectárea mediante una gestión innovadora basada en el pastoreo.